Dinas Perikanan Kota Palangka Raya Website Resmi Dinas Perikanan Pemerintah Kota Palangka Raya
Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas), Dinas Perikanan Kota Palangka Raya selenggarakan lomba masak serba ikan Tingkat Kota Palangka Raya bertempat di Rumah Makan Kampung Lauk, Kamis (12/11/2020).
Kegiatan lomba turut dihadiri oleh Sekda Kota Palangka Raya, Ketua Tim Penggerak PKK Kota Palangka Raya, Camat Pahandut, Lurah Pahandut Seberang, Dinas Kominfo, Dewan Juri, dan tamu undangan.
Kepala Dinas Perikanan Kota Palangka Raya, Indriarti Ritadewi mengatakan bahwa tujuan dilaksanakannya perlombaan ini yaitu dalam rangka meningkatkan pengetahuan tentang menu masakan ikan serta untuk meningkatkan inovasi dan kreativitas tentang cara menyajikan, menata serta menghias makanan”.
Tema yang diangkat dalam lomba ini adalah “Ayo makan ikan agar sehat, cerdas kuat, inovatif, kreatif dan sejahtera” dan para peserta lomba berdasarkan hasil penjaringan dari lima Kecamatan se-Kota Palangka Raya,” ucap Indriarti.
Indriarti berharap dengan diadakan perlombaan masak serba ikan ini mampu meningkatkan kreatifitas dalam mengolah ikan untuk keperluan konsumsi dan kuliner sebagai sumber pendapatan keluarga serta mendekatkan produk perikanan kepada masyarakat”, tutupnya. dikutip dari https://mediacenter.palangkaraya.go.id/peringati-harkannas-dinas-perikanan-selenggarakan-lomba-masak-ikan/
